photo Local jeunes

Local jeunes

Pour enfants, Photographie - Vidéo

Loures-Barousse 65370

Du 17/02/2025 au 28/02/2025

Coté ados Semaine du 17 au 21 Février : Projet avec Fablab de redécorer le local en fabriquant des tableaux et des tapis . Quelques idées et sorties de prévue en fonction des envies des jeunes. -17/02 Sortie = Trampoline park -18/02 Atelier cuisine + conception de tableaux numériques pour le local - 19/02 Tournoi sportif + tableaux numériques pour le local - 20/02 Grand jeux + conception d'un tapis au tufting gun pour le local - 21/02 Tapis avec le Fablab + Film et Pancake Semaine du 24 au 28 Février : Création d’un canapé en palette avec les jeunes pour plus de confort au local. Sorties prévues en fonction de leurs demandes. -24/02 Fabrique ton canape au local - 25/02 Jeux de société + Sortie au bowling - 26/02 Fabrique ton canape au local + tournoi sportif - 27/02 Atelier vidéo "réseaux" + sortie Laser Game - 28/02 Fabrique ton canape au local + Session jeux vidéo et crèpes INSCRIPTION OBLIGATOIRE

photo A Table !

A Table !

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Pau 64000

Le 03/03/2025

À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.

photo Cours de cuisine - Pause Déj'

Cours de cuisine - Pause Déj'

Vie locale

Darcey 21150

Le 14/03/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

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Visite de la Ferme "Les Roussets" en Calèche

Animaux, Chorale - Chant, Sports équestres

Juigné-sur-Sarthe 72300

Du 01/03/2025 au 01/11/2025

Visite de la ferme à travers les prairies et les bois. Poulet de loué en liberté, vaches, veaux et taureau blonde d’Aquitaine, ruches, cheval, étang, bois , chevreuils selon leur bon vouloir...la visite se termine par une dégustation des produits de la ferme (bocaux cuisinés et miel). Durée environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone (message vocal ou sms) et mail, sur le site www.lacalechedesroussets.fr Départ assuré dès 5 personnes payantes. RDV sous la halle.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 02/03/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Ateliers de cuisine O'Local

Ateliers de cuisine O'Local

Atelier, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 04/02/2025 au 28/02/2025

Mardi 04 Février - 15H00/17H00 ATELIER « TARTE VARIES ET REVISITEZ » Tarte aux citrons déstructurée et tarte de saison Sur réservation 50€/l’atelier Vendredi 07 février - 15H00/17H00 ATELIER « PATE EN CROUTE » Vous réalisez le pâté en croute de A à Z et vous repartez avec un pâté en croute de 500g Sur réservation 50€/l’atelier Samedi 08 février - 14H00/16H00 Atelier « SOYEZ FOU DE CHOCOLAT » Vous réalisez assiette gourmande autour du chocolat Sur réservation 60€/l’atelier Mercredi 12 février - 14H00/16H00 Atelier « PARENTS-ENFANTS ou ADOS SOLOS » Réalisation d’1 plat et d’1 dessert : cordon bleu maison et pate fraiches et cupcake citron Sur réservation 55€/L’atelier Vendredi 14 février 25 - 14H00/16H00 & 17H00/19H00 Atelier « MENU SAINT VALENTIN » Vous réalisez un menu pour 2 pers de l’entrée au dessert 80€/l’atelier Samedi 15 Février - 14H00/16H00 & 17H00/19H00 Atelier « Pâtisserie Saint Valentin » Vous réalisez un dessert autour du chocolat - 60€/l’atelier Atelier « Cocktail dinatoire » Vous réalisez 6 pièces différentes et vous repartez avec environ 24 pièces - 50€/l’atelier Sur réservation Vendredi 21 février - 15h00/17H00 Atelier « macarons » Vous réaliser des[...]

photo LE SAULNOIS SE SOUVIENT

LE SAULNOIS SE SOUVIENT

Concert, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Vic-sur-Seille 57630

Du 27/02/2025 au 02/03/2025

"Le Saulnois se souvient" par la Communauté de Communes du Saulnois, avec le concours de la Municipalité, de l'UNC de Vic-sur-Seille, des Comités du Souvenirs Français de Marsal et de Saint-Pierre et de l'Espace mémoriel de Morhange, afin de commémorer la libération du Saulnois à la fin de la Seconde Guerre mondiale. Expositions, reconstitution historique, conférences, cérémonie mémorielle et concerts de musique. Le programme : Jeudi 27 et vendredi 28 février 2025 : Expositions : "1944 Victoire : La Moselle accueille ses libérateurs", proposée par les Archives départementales de la Moselle, "Le Saulnois libéré" par Claude ZINT, photographies, objets, tenues et archives de l'Espace Mémoriel de Morhange. [Salle des Carmes / De 10h à 17h] Samedi 1er mars 2025 Reconstitution militaire : Venez revivre la libération de Vic-sur-Seille et du Saulnois ! Présence de véhicules militaires d'époque (Américains et Allemands), scènes de vie quotidienne, ainsi qu'une "popote allemande" utilisée pour la cuisine militaire en temps de guerre. [Parc Mesny / À partir de 10h] Expositions : "1944 Victoire : La Moselle accueille ses libérateurs" [Salle des Carmes / 10h - 12h et 14h -[...]

photo Sport d’hiver ou sport divers

Sport d’hiver ou sport divers

Pour enfants, Cinéma, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-Neste 65150

Du 15/02/2025 au 28/02/2025

L’idée est de permettre aux enfants de découvrir des sports nouveaux (ultimate, hockey, bowling, ping-pong, parcours de motricité pour les plus jeunes). Il y aura aussi des activités manuelles autour de l’hiver (création d’une fresque géante où chaque enfant pourra s’exprimer et créer librement), des ateliers cuisine et la préparation de la kermesse costumée de fin de vacances. Les enfants seront sollicités pour fabriquer les jeux dédiés à cette journée. Une sortie cinéma pour les plus petits sera organisée en lien avec le centre de loisirs de Loures- Barousse afin de partager un moment convivial permettant, entre autre, de faire redescendre le rythme de cette année épuisante. Les grands iront passer la journée à la station de Nistos avec les copains de Loures Barousse, où nous espérons trouver de la neige et ainsi profiter du grand air. Enfin, une troisième sortie sera prévue la deuxième semaine avec Loures Barousse au bowling de Lannemezan, toujours dans l’idée de se rassembler dans un esprit de partage et de bienveillance.

photo Atelier des P'tits Toqués

Atelier des P'tits Toqués

Manifestation culturelle

Saint-Florentin 89600

Le 04/03/2025

L'Office de Tourisme organise des ateliers cuisine pour les enfants âgés de 6 à 11 ans. Chaque enfant, accompagné d'un adulte responsable, pourra préparer des mini crêpes salées, une recette simple et de saison. Atelier limité à 5 duos enfants/accompagnateurs. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Serein et Armance jusqu'à la veille de l'atelier.

photo A Table !

A Table !

Pour enfants

Pau 64000

Le 04/03/2025

À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.

photo Du riffifi au couvent

Du riffifi au couvent

Théâtre

Savenay 44260

Du 28/02/2025 au 02/03/2025

La troupe de théâtre Les Coulisse vous présente "DU RIFFIFI AU COUVENT" De Jean-Marie Douchet C’est le petit matin au Couvent de la Rédemption. Sœur Marie Clémentine est à la recherche de Sœur Marie Framboise, disparue. Personne ne l’a vue. Tant pis, il va falloir se passer d’elle pour la petite réunion des affaires courantes. À l’ordre du jour, quêtes, infirmerie... quand tout à coup, Sœur Marie Abricot découvre le corps sans vie de la disparue dans la buanderie, un couteau de cuisine fiché entre les 2 omoplates de la malheureuse… Qui a pu commettre un tel acte ? Certes ces nonnes sont un passé douteux, mais de là à tuer ? Hors de question de faire venir la police. C’est le cardinal Barbafoie, aidé de son jeune assistant (séminariste), qui devra découvrir laquelle de ces « drôles » de sœurs a commis l’irréparable. Serez-vous capable d’élucider ce mystère avant le cardinal ? Vendredis 21 et 28 février à 20h30 Samedis 22 février et 1er mars à 20h30 Dimanches 23 février et 2 mars à 15h (au profit de "Ô ma vie") SAVENAY, Salle Equinoxe Tarifs : - adulte 7€ - enfant (10 à 16 ans) 3€ Renseignements et réservations : Tél : 07 67 66 09 11 Mail : reservationlescoulisses@gmail.com Paiement[...]

photo Marseille célèbre Marcel Pagnol

Marseille célèbre Marcel Pagnol

Cinéma, Musique

Marseille 13000

Du 18/04/2024 au 28/02/2025

Marcel Pagnol, tant par son histoire que par son œuvre, est lié à Marseille et à la Provence. À travers ses livres et ses films, il partage son amour pour ses paysages, ses habitants, son histoire et ses traditions. La Ville de Marseille rend ainsi hommage à cette figure populaire et universelle de la Provence d’avril 2024 à février 2025, de l’anniversaire des 50 ans de sa disparition à celui des 130 ans de sa naissance. Afin de permettre à toutes les Marseillaises et tous les Marseillais de découvrir ou de redécouvrir l’œuvre littéraire et cinématographique de Marcel Pagnol, cet hommage se décline autour de quatre grandes thématiques : - Le Marseille de Marcel Pagnol - La Cuisine de Marcel Pagnol - La Langue de Marcel Pagnol - La Musique de Marcel Pagnol. Cette programmation entièrement gratuite prend place dans tous les équipements culturels municipaux, des bibliothèques aux musées en passant, bien entendu, par le Château de la Buzine, ainsi que dans l’espace public. En 2024 et en 2025, la Ville de Marseille met à l’honneur et partage avec l’ensemble des Marseillaises et Marseillais l’héritage de cet illustre écrivain et cinéaste, patrimoine inestimable[...]

photo Cours de cuisine : La Saint Jacques dans tous ses états - Limoges

Cours de cuisine : La Saint Jacques dans tous ses états - Limoges

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 08/03/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif !

photo Cours de cuisine : La Saint Jacques dans tous ses états - Limoges

Cours de cuisine : La Saint Jacques dans tous ses états - Limoges

Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion

Limoges 87000

Le 08/03/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif !

photo La Tila fête ses 20 ans !

La Tila fête ses 20 ans !

Théâtre, Fête

Laval 53000

Du 01/03/2025 au 07/03/2025

Samedi 1er mars – Catch d’impro – Espace du Maine l’Huisserie – 20h30 – Tarif : 8€ adulte, 5€ enfant, gratuit pour les moins de 5 ans Lundi 3 mars – Cabaret d’impro – Black Bear Laval – 20h30 – Au chapeau Mardi 4 mars – Fast Impro (1) – La Fosse Laval – 20h30 – Au chapeau Mercredi 5 mars – Session Impro (2) – L’AfterWork Laval – 20h30 – Gratuit Jeudi 6 mars – le 15 en 30 (3) – Levrette Café Laval – 20h30 – Au chapeau 1. Bienvenue au restaurant ! Un serveur prend votre commande et l’envoie « en cuisine » où nos 4 improvisateurs devront vous mitonner une bonne petite impro ! 2. Émission de radio avec des improvisations audios et un public de folie ! 3. Format dans lequel les improvisateurs ont 30 minutes pour réaliser 15 impros. A eux de gérer les thèmes, les catégories et le temps … pour relever ce défi ! Vendredi 7 mars Soirée de clôture : match TILA vs Equipe de France d’impro Théâtre de Laval – 20h30 Tarif : 12€ adulte, 8€ enfant, gratuit pour les moins de 5 ans

photo DEUX SEMAINES DE COLOS ET D'ACCUEIL DE LOISIRS

DEUX SEMAINES DE COLOS ET D'ACCUEIL DE LOISIRS

Atelier, Vie associative

Saint-Loup-sur-Aujon 52210

Du 15/02/2025 au 02/03/2025

Des enfants de 4 à 14 ans, d'horizons différents circuleront librement dans la maison dont les différents espaces sont animés en permanence. Du cirque, du bricolage, des jeux, des cabanes dans le bois, de la musique, de la cuisine, il y en a pour tous les goûts! Et quand les enfants ont des projets, les anims les accompagnent: une sortie en vélo, du camping, créer un spectacle, organiser un concours de prouts, tout est possible! Et ici, tout est une activité, même les repas, la vaisselle, la douche, les couchers, bref c'est les vacances! Colos: du 16/02 au 22/02 et du 23/02 au 01/03 Accueils de loisirs: du 17/02 au 21/02 Sur inscription

photo Atelier de cuisine participatif

Atelier de cuisine participatif "Le hamburger de l'hiver"

Pour enfants

Charolles 71120

Le 04/03/2025

Recette hivernale : ce ne sera pas du pain traditionnel, mais des galettes de pommes de terre qui permettront de confectionner ton hamburger de bœuf charolais accompagné de ses frites de navet. Prépare les légumes, fabrique tes galettes de pommes de terre, et ton steak de charolais. On t’explique également les principales notions sur l'équilibre alimentaire. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 4 ans. Durée : 2h environ.

photo A Table !

A Table !

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Pau 64000

Le 04/03/2025

À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.

photo Il était une fois la vie ...

Il était une fois la vie ...

Cinéma, Repas - Dégustation

Loures-Barousse 65370

Du 15/02/2025 au 28/02/2025

Au cours de cette quinzaine de février, les enfants du centre de loisirs de Loures Barousse partiront à la découverte du corps humain. Durant la première semaine, ils exploreront l’anatomie humaine en essayant d’en comprendre le fonctionnement par le biais d’activités physiques et manuelles telles que la création d’un squelette, la fabrication qu’un kit de premier secours (pour jouer) et des jeux collectifs autour des émotions ou du corps humain. La seconde semaine, ils tenteront d’appréhender leurs cinq sens grâce, notamment, à un atelier cuisine, des jeux musicaux, du pilate ou encore des jeux à « l’aveugle ». Une sortie cinéma pour les plus petits sera organisée en lien avec le centre de loisirs du Boilà afin de partager un moment convivial permettant, entre autre, de faire redescendre le rythme de cette année épuisante. Les grands iront passer la journée à la station de Nistos avec les copains du Boilà, où nous espérons trouver de la neige et ainsi profiter du grand air. Enfin, une troisième sortie sera prévue la deuxième semaine avec le Boilà au bowling de Lannemezan, toujours dans l’idée de se rassembler dans un esprit de partage et de bienveillance.

photo Atelier cuisine « Viet’miam »

Atelier cuisine « Viet’miam »

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 11/03/2025 au 13/03/2025

Avant d’enfiler votre tablier, commencez par une séance de dégustation, véritable invitation au voyage et au dépaysement… Découvrez les saveurs et les parfums de la cuisine vietnamienne, sortez de l’ordinaire avec cet atelier cuisine qui vous fera découvrir les secrets de préparation de recettes et spécialités mythiques. Durée : 2h. Gratuit. Atelier limité à 8 personnes. Inscription obligatoire au 03 88 73 49 04.

photo Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Lecture - Conte - Poésie

Monceaux-le-Comte 58190

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Le festival Nature en Livres, renouvelle son concours de poésie à l'occasion de sa 5ème édition qui se déroule du 5 juillet au 5 aout 2025 sur le thème des DELICES ROMANESQUE. La remise des prix et l'annonce officielle des résultats se déroule dans notre lieu de création et de diffusion l'HOSTELLERIE DE LA TOUR à Monceaux-le-Comte à l'occasion de la manifestation nationale RENDEZ-VOUS AUX JARDINS, le 7 juin 2025 à 17h00. Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Évoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements suscités. Louez ou critiquez les arts de la table... Intégrez vos dégouts face à l’opulente consommation des grandes tables, ajoutez votre joie d’y participer en convive, chef ou petit mirliton. Tout est permis. Laissez-vous aller dans vos délires, nous attendons cela de votre part. Il n'est pas interdit d'évoquer la gabegie, l'alimentation durable, la nourriture industrielle, l'histoire du goût, le goût des mots, l’éventuelle culpabilité inhérente à l’ensemble. Vos[...]

photo Dédicace gourmande avec André Derainne

Dédicace gourmande avec André Derainne

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Le 08/03/2025

La librairie La Marge vous propose de venir discuter avec André Derainne, auteur de la bande dessinée Un Orage par jour. Racontant un voyage dans le ventre d'Hô Chi Minh-Ville, c’est un roman graphique qui s'inscrit dans la tendance de la street-food asiatique, où la cuisine vietnamienne est présentée à travers les recettes originales de la sous-cheffe du restaurant La Réserve, Linh Nguyen. « En 2019, en pleine saison des pluies, j’ai eu la chance de vivre deux mois à la Villa Saigon, la résidence artistique de l’Institut français à Hô Chi Minh-Ville. Quelques mois avant de partir, j’ai commencé à apprendre le vietnamien. Chaque jour, entre les orages, je parcourais à pied un nouveau quartier de cette mégalopole en pleine mutation, m’arrêtant en chemin pour goûter à la cuisine vietnamienne si douce et si parfumée, et dessiner sans relâche la ville et mes savoureuses rencontres. Un périple humide et inoubliable. » Cette rencontre est complétée par des dégustations variées, avec la collaboration de l’Atelier des Sommelières et la participation de l’auteur lui-même ! Pour une bande dessinée achetée, le café est offert à l’Atelier des Sommelières. Tout public. Gratuit.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aurez pour mission d'assurer un soutien de qualité au chef. Vos responsabilités 1/ Assistance à la Direction de la Cuisine et Gestion du service en l'absence du chef : Le second de cuisine peut être amené à prendre la direction de la cuisine lorsque le chef n'est pas présent, en supervisant le bon déroulement des opérations. Coordination avec le chef de cuisine : Veiller à ce que la vision du chef soit appliquée et aider à la planification des menus, à la gestion et à la supervision des tâches quotidiennes. 2/ Gestion de la Production : Suivi de la mise en place : Veiller à ce que les préparations nécessaires soient prêtes avant le service, en s'assurant que les ingrédients sont correctement stockés et organisés. Surveillance de la production : Participer à la préparation des plats, mais aussi superviser l'ensemble des aspects de la production pendant le service, en coordonnant la sortie des plats. 3/ Supervision de l'Équipe de Cuisine : Encadrement et formation des commis et autres cuisiniers : Le second de cuisine est responsable de l'encadrement de l'équipe de cuisine. Il veille à la bonne application des techniques culinaires et des normes de sécurité par les[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

POUR POSTULER, soit Description du poste : Nous recrutons un Second / Seconde de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un établissement à fort volume. Sous la supervision directe du responsable de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine et la production des plats dans le respect des normes, de qualité, et de rapidité. Si vous avez une solide expérience en cuisine, que vous aimez travailler dans un environnement dynamique. Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine, en particulier lors des services à fort volume. - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches pour assurer un service rapide et de qualité. - Préparer, cuisiner et dresser les plats de la carte en respectant les recettes et standards de l'établissement. - Gérer la production de plats tout en maintenant une organisation efficace et un haut niveau de qualité. - Veiller à la gestion des stocks, à l'approvisionnement des produits et le suivi des DLC. - Assurer la propreté, l'hygiène et la sécurité de la cuisine, en conformité avec les normes HACCP. - Participer à la formation des nouveaux collaborateurs et à l'amélioration[...]

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons pour l'un de nos client, spécialisé dans la conception, l'installation et la maintenance des cuisines professionnelles et de la caféterie : Un(e)Technicien(ne) Cuisiniste en Cuisine Professionnelle (CDI) Lieu : Bagneux (92) Description du poste : Nous recherchons un(e) Technicien(ne) Cuisiniste passionné(e) et expérimenté(e) pour intégrer notre équipe et assurer la maintenance, l'installation et le dépannage des équipements de cuisine professionnelle. En tant qu'expert technique, vous serez responsable de garantir le bon fonctionnement des installations et d'accompagner nos clients dans l'utilisation optimale de leurs équipements. Vos missions incluront : - Installation et mise en service des équipements de cuisine professionnelle (fours, chambres froides, lave-vaisselle, etc.). - Maintenance préventive et curative des installations. - Dépannage sur site, analyse des pannes et proposition de solutions adaptées. - Conseils auprès des clients pour optimiser l'utilisation et l'entretien de leur matériel. - Respect des normes de sécurité et de conformité. - Type de contrat : CDI Rémunération : À négocier selon expérience (à partir de 2 400,00€ brut par mois) Avantages[...]

photo Atelier cuisine de printemps

Atelier cuisine de printemps

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Ger 64530

Le 13/03/2025

Rejoignez-nous pour un moment gourmand et apprenez à cuisiner le poulet fermier avec les saveurs du printemps ! Au programme : réalisation d'une ballotine de poulet : une cuisson douce et maîtrisée pour une viande tendre et savoureuse. Préparation d'une jambonnette : transformez les cuisses de poulet en une recette raffinée et gourmande. Création d'une farce maison : mélange de saveurs et de textures pour un plat festif et généreux. Les légumes de printemps à l'honneur : asperges, petits pois, carottes nouvelles... apprenez à les cuisiner pour des garnitures colorées et pleines de fraîcheur. Techniques de découpe des légumes : maîtrisez la brunoise et autres découpes pour un dressage élégant. Dressage d'assiette impressionnant

photo Atelier cuisine de printemps

Atelier cuisine de printemps

Repas - Dégustation, Atelier

Ger 64530

Le 13/03/2025

Rejoignez-nous pour un moment gourmand et apprenez à cuisiner le poulet fermier avec les saveurs du printemps ! Au programme : réalisation d'une ballotine de poulet : une cuisson douce et maîtrisée pour une viande tendre et savoureuse. Préparation d'une jambonnette : transformez les cuisses de poulet en une recette raffinée et gourmande. Création d'une farce maison : mélange de saveurs et de textures pour un plat festif et généreux. Les légumes de printemps à l'honneur : asperges, petits pois, carottes nouvelles... apprenez à les cuisiner pour des garnitures colorées et pleines de fraîcheur. Techniques de découpe des légumes : maîtrisez la brunoise et autres découpes pour un dressage élégant. Dressage d'assiette impressionnant

photo Quinzaine culturelle au Vietnam

Quinzaine culturelle au Vietnam

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 01/03/2025 au 14/03/2025

Du 1er au 14 mars 2025, retrouvez les acteurs culturels, éducatifs, sociaux et commerciaux de la Ville de Haguenau à l’occasion de cette nouvelle édition de la Quinzaine culturelle. Entre spectacles, expositions, concerts, ateliers, jeux, dégustations, rencontres, lectures et bien d’autres animations, découvrez sans plus attendre cette programmation de plus de 30 manifestations. Ne manquez pas non plus le défilé des Nón Lá, temps fort de cet évènement qui se tiendra le 5 mars de 12h à 18h sur la Place de la République (Forum). Vous pourrez ainsi en apprendre davantage sur cette culture exceptionnelle en fabriquant votre propre chapeau conique ou en découvrant le plum’foot, sport traditionnel du Vietnam. Plus de renseignements sur le site du Relais Culturel. Pour ne rien rater de la Quinzaine culturelle, téléchargez vite la brochure ! Rien que pour vous, le Vietnam débarque en Alsace pour une escale culturelle inédite ! Alors n'hésitez pas à venir nous rejoindre dans cette escapade savoureuse et colorée où dragons et lanternes en papier se mêlent à la cuisine vietnamienne...

photo Brunch sur l'eau

Brunch sur l'eau

Repas - Dégustation

Château-Gontier 53200

Le 09/03/2025

NOUVEAUTE 2025 SUR LE BATEAU : Venez découvrir ou (re-découvrir) la délicieuse cuisine de Thomas Dans Sa Cuisine le dimanche 9 Mars à partir de 11h ! Au menu (29.50€/pers) : une boissons chaude, un jus, des œufs à la façon du Chef, une pâtisserie maison, un plat gratiné, une douceur lactée & une tartine originale. (merci de nous préciser si risque d'allergie). Quai d'Alsace - Bateau Le Duc des Chauvières (prestation à Quai) Réservez votre table dès maintenant et vivez une expérience brunch inoubliable ! Réservation obligatoire au 06 78 74 60 21 ou contact@leducdeschauvieres.com

photo Journée découverte :

Journée découverte : "La rose dans tous ses états : comment l'apprivoiser ?"

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Conférence - Débat

Beaulieu-sur-Loire 45630

Le 09/03/2025

Le 9 mars à 9h30, laissez-vous envoûter par la reine des fleurs lors de la journée découverte "La rose dans tous ses états : comment l’apprivoiser ?", organisée par la Maison du Terroir et d’Animation de Beaulieu-sur-Loire. Au programme : une conférence passionnante sur les rosiers au jardin, un atelier cuisine/déco, un repas partagé pour échanger entre passionnés, un atelier olfactif, une visite guidée de la roseraie gourmande du Jardin des 5 Sens. Découvrez tous les secrets des roses et de son utilisation, qu’elles soient parfumées, grimpantes ou anciennes. Une journée conviviale et enrichissante pour les amoureux du jardin, de la littérature, de la cuisine et de la nature. Ne manquez pas ce rendez-vous pour découvrir la rose dans tous ses états !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** FICHE DE POSTE : CHEF(FE) DE CUISINE - RESTAURANT DU CASINO D'AJACCIO Présentation de l'établissement Le restaurant du Casino d'Ajaccio propose une cuisine traditionnelle française raffinée, inspirée de l'esprit bistrot, avec une exigence de qualité et de créativité. Ouvert uniquement le soir, il met à l'honneur des produits frais et de saison pour offrir à sa clientèle une expérience culinaire à la hauteur du cadre prestigieux du casino. Mission principale Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine confirmé(e) souhaitant relever un nouveau défi et apporter sa vision culinaire au sein de notre établissement. En tant que chef(fe), vous serez en charge de la conception et de la gestion de la cuisine, garantissant une prestation gastronomique de qualité, cohérente avec notre identité et celle d'un lieu atypique tel qu'un casino. Responsabilités et missions Création et gestion de l'offre culinaire - Élaborer une carte de saison, mettant en valeur des produits frais et locaux, dans un[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant la Mère Germaine (Michelin 1*), institution fondée en 1922 au cœur du célèbre vignoble de Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse / Provence), recrute un Plongeur-Aide cuisine (h/f) . Sous la supervision du Chef de cuisine, le plongeur-aide cuisine est responsable de l'hygiène et de la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et de l'équipement utilisé en cuisine. Ce poste se caractérise par la polyvalence qu'il requiert : - Lavage de la vaisselle : Nettoyer la vaisselle, les couverts, les verres, les casseroles, et autres ustensiles de cuisine en utilisant des machines ou manuellement. - Entretien de la cuisine : Assurer la propreté des plans de travail, des équipements de cuisine, et des sols. - Tri et gestion des déchets : Trier et jeter les déchets conformément aux normes de l'établissement, en respectant les consignes de tri sélectif. - Aide en cuisine : Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine pour la préparation de certains plats ou la mise en place. - Gestion des stocks de produits d'entretien : Assurer le réapprovisionnement des produits nécessaires au nettoyage et au maintien de l'hygiène. Profil recherché - Rigueur et sens de l'organisation[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Lieu : Restaurant « Chez Briquette » , Albi (Centre Historique) Type de contrat : CDD Saisonnier du 1er Avril 2025 au 16 Novembre 2025 À propos de nous : Situé au cœur du magnifique centre historique d'Albi, notre restaurant « Chez Briquette » est fier de proposer une cuisine authentique qui met en valeur les produits frais et de terroir de notre belle région. Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour diriger notre équipe et sublimer nos ingrédients locaux. Description du poste : En tant que Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l'élaboration de menus saisonniers et de la supervision de l'équipe de cuisine. Votre mission sera de promouvoir les saveurs locales tout en maintenant des standards élevés de qualité et de service. Responsabilités : Concevoir des menus innovants qui mettent en avant les produits frais et de terroir. Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir une exécution parfaite des plats. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les approvisionnements et les[...]

photo VACANCES D'HIVER MUSÉE SAINT-RAYMOND

VACANCES D'HIVER MUSÉE SAINT-RAYMOND

Patrimoine - Culture

Toulouse 31000

Du 15/02/2025 au 02/03/2025

Profitez de la nouvelle exposition temporaire "Sortie de boîte(s), trésors des réserves", pour découvrir une sélection de trésors conservés dans les réserves du musée et dont certains vous sont présentés pour la première fois. Participez à des visites guidées et des ateliers : fabriquez des animaux avec de l'argile, découvrez les pratiques sportives antiques à travers des statues et objets du quotidien. Apprenez-en plus sur la cuisine romaine. Fabriquez votre lampe à huile. Découvrez les déesses et les dieux gréco-romains au travers des Playmobil et initiez-vous à la calligraphie. Découvrez également le musée en jouant : des malettes de jeux sont à votre disposition : jeux d'observation, mimes, marionnettes, devinettes... Et partez à la recherche des personnages des films Les As de la Jungle et Pattie et la colère de Poséidon, au milieu des statues et des objets archéologiques. Dates et horaires à consulter sur le site internet du musée. Pour toutes ces visites/activités, les billets s'achètent uniquement en ligne.

photo Les Apéritifs Gallo-romains

Les Apéritifs Gallo-romains

Escolives-Sainte-Camille 89290

Du /00/1e16 au //099

Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.

photo La retraite de Babeth

La retraite de Babeth

La Clayette 71800

Du /00/1e16 au //099

Brionnais Sud Bourgogne présente, en partenariat avec la Mutualité Française, la pièce de théâtre « La retraite de Babeth », un spectacle imaginé par la Carsat (la Caisse d'Assurance Retraite). Tout commence au pot de départ avec ses collègues. Nous suivons ensuite Babeth pendant les 10 premières années de sa nouvelle vie pendant lesquelles elle va s’inscrire à un club de loisirs, faire la cuisine et du sport, et même trouver l’amour ! Pour un public de plus de 60 ans.

photo Sourdure

Sourdure

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En solo sous le nom de Sourdure, il investit le répertoire traditionnel du Massif Central et développe une forme de chanson personnelle et bricolée, en français et en occitan auvergnat. Prospective et empirique, sa démarche se situe à la jonction entre un esprit d’expérimentation, une pratique du violon et du chant attaché aux traditions populaires du Massif Central, une recherche poétique dans le bilinguisme franco occitan et une longue habitude de cuisiner avec divers instruments et outils électroniques.

photo Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Académie de Mâcon - Hôtel de Senecé

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Cet ancien hôtel particulier de style Louis XV, construit par Jean Delaporte de Marnay et ayant appartenu au XVIIIe siècle à la famille de Senecé qui lui a laissé son nom, est le siège de l’Académie de Mâcon, propriétaire des lieux depuis 1896. L’hôtel de Senecé est une des rares demeures privées de Mâcon qui ouvre ses portes au public : visiter ses salons, sa bibliothèque, son ancienne cuisine, ses escaliers et ses couloirs dérobés, vous permettra de mieux comprendre la vie au XVIIIe siècle. visite guidées par groupe de 5 à 6 personnes.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 14/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 14/03/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Ateliers 7-10 ans Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie

Ateliers 7-10 ans Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie

Atelier, Patrimoine - Culture

Besançon 25000

Du 28/02/2025 au 25/04/2025

Ateliers 7-10 ans Sur inscription Enfant non accompagné Modelage buste Un portrait, est-ce que c’est forcément une peinture ou un dessin ? Quelle est sa fonction ? Quels sont les éléments qui le composent ? La visite portera sur l’exploration de la notion de portrait dans nos collections, puis l’atelier proposera un modelage d’un petit buste en terre. Les mercredis 11 décembre et 5 février, vendredi 25 avril à 14h30 Hiéroglyphes Découverte de l’Égypte ancienne et de son écriture si particulière, le hiéroglyphe. Expérimentation en atelier, au calame sur papyrus. Les vendredi 25 octobre, mercredi 15 janvier, samedi 29 mars à 14h30 Modelage pot néolithique Du chasseur-cueilleur à l’agriculteur qui modèle ses pots, il n’y a (presque) qu’un pas, juste quelques milliers d’années ! Visite paléo-néolithique et modelage de céramique au colombin, comme les premiers potiers préhistoriques. Les samedi 25 janvier et mercredi 12 mars à 14h30 Modelage lampe à huile En parcourant le secteur archéologique du musée, à travers des éléments de décors et des objets, de la cuisine à la chambre, plonge dans la vie quotidienne des Gallo-Romains. Puis viens créer ta propre lampe à huile en argile,[...]

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Visite guidée, Pour enfants, Animaux

Asson 64800

Le 05/03/2025

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo ATELIER CUISINE DE PLANTES SAUVAGES

ATELIER CUISINE DE PLANTES SAUVAGES

Atelier, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Latoue 31800

Le 05/03/2025

Venez apprendre et faire plusieurs recettes à base de plantes sauvages (pestos, cakes, crème dessert), avec dégustation à la fin de l'atelier ! Vous ne pouvez pas venir participer à l'atelier? Vous pourrez venir goûter nos préparation vendredi 15 mars sur le marché de Latoue sur le stand du troc de graines et plants Sur inscription auprès de Laurine au 06.35.94.87.07. (nombre de places limité!)

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 05/03/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84